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  • Rosenheim
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Cocina de Mexico

Bunt, frisch, pikant – mexikanisch genießen

 

Vielseitig gefüllte Enchiladas, brutzelnde Fajitas und feuriges Chili con Carne – das alles und noch viel mehr bekommst du in deinem Enchilada Rosenheim, denn die variantenreiche Küche Mexikos ist unsere Leidenschaft. Erlebt einen unvergleichlichen Abend in Begleitung von hausgemachten Spezialitäten, die frisch für dich zubereitet werden. Im Enchilada Rosenheim warten diverse Kreationen rund um Steaks, Burritos und weitere Klassiker wie gewaltige Burger oder raffinierte Desserts auf euch. Frische Küche, die für jeden Geschmack etwas bereithält und dich und deine Amigos direkt in einen Kurzurlaub nach Mexiko versetzt.

 

Hier gibt es unsere Speisekarte auch als PDF.

Speisekarte

 

Chips y Dip

Homemade Tortillachips | Dip

Mixed Dips y Chips

für 2 Personen. Homemade Tortillachips | Chipotle Cream | Red Salsa | Sour Cream | Guacamole 

Nachos Original

Homemade Tortillachips überbacken | Gouda | Red Salsa | Sour Cream | Jalapeños

Quesadas

Weizentortillas | Chipotle Cream | Gouda | Sour Cream

Chipotle Camarones

Shrimps | Chipotle Cream | Baguette

Batatas Fritas

Süßkartoffelfries | Dip

Potato Skins

Homemade Potato Skins | Red Salsa | Sour Cream

Big Starter Platter

Ab 2 Personen. Homemade Tortillachips | Homemade Potato Skins | Buffalo Wings | Falafel | Quesada | Maiskolben | Shrimpsspieß | Dips

Nachos Grande

Homemade Tortillachips überbacken | 100% Gouda | Tomatensauce | on top: Chili con CarneSour Cream | Guacamole | Red Salsa

 

 

Ensalada Caesar

Romana Salat | Grana Padano | Croutons | Caesar Dressing | Steinofenbaguette
wahlweise mit Hähnchenbrust oder Garnelen

Ensalada Vegetariana

Blattsalate | Tomaten | Gurken | Mais | Karotten | Kernmix | Steinofenbaguette

Dressings:

Caesar | Limetten-Vinaigrette | Mango-Chili

 

 

Knoblauchbrot
Gegrillter Maiskolben
Beilagensalat
Mexikanischer Reis
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Grillgemüse
Hausgemachtes Bohnenmus
Extra Dips

Chipotle Cream | Sour Cream | Smoked Onion Jam | BBQ-Sauce

Vegane Extra Dips

Red Salsa | Pico de Gallo | Guacamole | Ketchup

Streetfood Tacos

Maistortillas | Bohnenmus | Chipotle Pulled Pork | Paprika | Gouda | Pico de Gallo | Red Salsa

Pollo Tacos

Maistortillas | Hähnchenstreifen | Schafskäse | Salat | Pico de Gallo | Red Salsa | Guacamole

Falafel Tacos

Maistortillas | Falafel | Grillgemüse | Rucola | Tomaten | Red Salsa 

mit Weizentortillas | Gouda | Salat | Cole Slaw | Tomaten | Gurken | Jalapeños | Dips 

Fajita Todos

Hähnchenstreifen | zartes Rindfleisch | Shrimpsspieß | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Pollo

Hähnchenstreifen | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Steak

Rindfleisch | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Merida

Falafel | Paprika | Zucchini | Frühlingszwiebeln | Rucola | Mais | Karotten | Bohnen | Pico de Gallo | Guacamole | Red Salsa

mit Reis | Koriander | Salat | Dips

 

Enchiladas Vegetarianas

Weizentortillas | Gemüse | Gouda | Chipotle Cream | Homemade Tortillachips

Enchiladas Clásicas

Weizentortillas | Chili con Carne | Gouda | Jalapeños | Homemade Tortillachips | Pico de Gallo

Enchiladas de maíz con pollo

Maistortillas | Hähnchenstreifen | Gouda | Bohnenmus

mit Koriander | Salat | Sour Cream | Weizentortilla

Burrito Supremo

Hähnchenstreifen | Gemüse | Gouda | Reis | Homemade Tortillachips | Red Salsa

Burrito Chipotle Pork

Chipotle Pork | Salat | Gouda | Reis | Bohnenmus | Homemade Tortillachips | Red Salsa

Chimichanga

Chili con Carne | Gemüse | Gouda | Reis | Homemade Tortillachips | Guacamole | Red Salsa

Tres Miniburritos

1 x Hähnchenstreifen | Gemüse | Gouda | Reis
1 x Chili con Carne | Gouda | Reis
1 x Schafskäse | Gemüse | Guacamole | Red Salsa | Chipotle Cream| Sour Cream

Quesadillas Ligeras

Weizentortillas | Hähnchenstreifen | Frischkäse | Tomaten | Gouda | Rucola | Sour Cream | Salat

Quesadillas Verde con pollo

Maistortillas | Hähnchenstreifen | Salsa Verde | Gouda | Gemüse | Reis

Plato Mexicano

Miniburrito Verde | Enchilada Maiz con Pollo | Street Food Taco | Buffalo Wing | Maiskolben | Reis | Dips | Salat

Plato Verde

Miniburrito Verde | Grillpaprika | Reis | Schafskäse | Kartoffel | Frischkäse | Rucola | Pico de Gallo | Süßkartoffelfries | Sour Cream

Plato Enchilada

Rindersteak | Hähnchenbrustfilet | Shrimpsspieß | Homemade Potato Skins | Quesada | Salat | Dips | Bohnenmus | Kräuterbutter | Maiskolben

The Ultimate Buffalo Wings

Hähnchenflügel | Homemade Potato Skins | Sour Cream

im Classic Bun | Tomate | Romana Salat | Jalapeños | Fries | Ketchup

Clásica

170g Angus | Enchilada Burgersauce | Smoked Onion Jam | rote Zwiebeln

Double Bacon Cheese Burger

2 x 170g Angus | Cheddar | Bacon | Enchilada Burgersauce | Smoked Onion Jam | rote Zwiebeln

El Gaucho

170g Angus | Cheddar | Bacon | BBQ-Sauce | Röstzwiebeln

Pulled Pork Burger

Chipotle Pulled Pork | Pico de Gallo | Cole Slaw

Veggie Burger

Falafel | Chipotle Cream | rote Zwiebeln

Extra Bacon
Extra Cheddar
Süßkartoffelfries statt Fries
Suramericano

200g Roastbeef | Ofenkartoffel | Sour Cream | Kräuterbutter | Cole Slaw | Smoked Onion Jam | Salat

Peppercrust

200g Roastbeef | Pfefferkruste | Süßkartoffelfries | Sour Cream | Grillgemüse | Maiskolben | Cole Slaw

Pollo Especial

Hähnchenbrustfilet | Süßkartoffelfries | Chipotle Cream | Salat

Churros

Spritzgebäck | Zimt | Zucker | Schokoladensauce

Pastel de Chocolate

Warmer Schokoladenkuchen | Puderzucker | Vanilleeis | Sahne

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